Ai docenti della classe 5 D Cucina
Alle studentesse e agli studenti della classe 5 D Cucina
Ai collaboratori del DS
Al DSGA

Si comunica che mercoledì 22/11/2023, presso i locali del plesso dei Cappuccini dalle ore 9,00 alle
ore 11,00, la classe 5^ D parteciperà all’incontro con il Dott. Lo Cricchio Giuseppe allo scopo di
affrontare le tematiche relative all’HACCP, la prevenzione, il monitoraggio, le misure correttive, la
documentazione e la gestione dei prodotti non idonei.
Si ringrazia per la fattiva collaborazione dei docenti in indirizzo